21. 8. 2022 | Gastronomie

Chuť spolupráce sládků

Druhá vlaštovka kooperační várky restauračního minipivovaru Charlie’s Square a pivovaru Starobrno.

header image

Na druhou polovinu léta jsme pro naše hosty v restauracích ZLATÁ LOĎ, CHARLIE’S SQUARE A CHARLIE’S 4EST nachystali na čepu letní speciál Charlie’s Wheat APA by Starobrno 11,8%.

Tato druhá vlaštovka kooperační várky restauračního minipivovaru Charlie’s Square a pivovaru Starobrno je svrchně kvašeným nefiltrovaným speciálem, jehož autorem jsou sládci obou pivovarů.
Naši sládci tentokrát zvolil pivo stylu Wheat American Pale Ale, které obsahuje v sypání dominanci pšeničných sladů a na chmelení byly použity americké odrůdy chmele Amarillo, Chinook a Citra.
Tohle pivo Vás potěší vysokou pitelností, osvěžujícím charakterem a díky vyšší hořkosti, ne tolik běžné pro pšeničná piva, zcela překvapí.
Cítili jste někdy v pšeničném pivu místo typického banánu spíš tóny manga, citrusů nebo broskve?
Možná zvláštní, ale na letní sezónu ideální!

Tak na zdraví a ať chutná!